|
| No.11990 2024-10-15 |
| |
|
|
[[인문소양] 콕 집어 알려주는 달인의 글쓰기 - 깔끔한 글쓰기] | |
잘 읽히는 문장에 대해서 배웠습니다. 몇가지 간단한 요령이 유익했습니다. 또한 거창하게 화려하게 잘 쓰는 것만이 중요한 것이 아니라는 점도 또한 인상깊었습니다. 감사합니다. 계속 꾸준히 배우고 익혀서 글쓰기를 즐겁게 실력향상 시켜보겠습니다. 3강 잘 읽히는 문장 쓰기 수업에 대한 후기입니다. | |
|
ID : mary**** | | (lv.68) | 강사 : 최복현 |
|
|
|
|
|
(수업내용 : 오늘은 담백한 빵의 대명사 프랑스빵에 대해서 배웠습니다.) 1.믹싱 : 물과 전재료를 동시에 넣고 반죽기에 믹싱볼을 결합후 1단으로 2분, 2단으로 15-16분 정도 돌려서 글루텐 100%를 잡아줍니다.
2. 1차발효 :40분
3. 분할 : 덧가루를 충분히 뿌린 후 절단해서 둥굴리해서 중간발효 30분정도 해 줍니다.
3. 성형 : 밀대로 밀어서 가스를 뺀 후 뒤집어서 3단접기, 마무리, 밀기의 순으로 이음새가 아래로 가도록 팬에 4개씩 패닝합니다.
4. 2차발효 : 40분(35분 발효기, 5분 실온)
5. 커팅 : 발효기에 나온 반죽을 5분간 실온에 둔 후 커터로 3군데 칼집을 내고 분무기로 충분히 물을 뿌려줍니다.
5. 굽기 : 230/210도로 맞춰 놓은 오븐에 팬을 넣고 다시 분무기로 충분히 뿌려준 후 190/150으로 30분에서 35분정도 구워줍니다. 알고 있던 프랑스빵 제빵법과는 다른 부분이 있어서 혼동이 오고 있습니다만 고객센터에 질문을 해 놨으니 답신이 오면 혼동이 풀릴줄로 믿습니다. 오늘도 잘 알려주셔서 감사합니다. 11강 불란서빵(프랑스빵) 수업에 대한 후기입니다. |
|
| |
| ID : goku**** | | (lv.93) | 강사 : 오병호 | |
|
|
|
|
|
|
|
(수업내용 : 역학은 음양학이다 자연의위치에 따라 판단하는것
자기의 편견에 따른 판단을 버리자) 인간은 소우주이다 우주의 기운이 돌아가듯
인간의 기운도 똑 같다 쉽게 설명하여 이해가 쉽게 해주셔서
감사합니다 항상 건강하십시요 4강 역학은 음양학이다 수업에 대한 후기입니다. |
|
| |
| ID : sskg**** | | (lv.18) | 강사 : 정현우 | |
|
|
|
|
|
|
|
(수업내용 : 역학의 우주관에 대하여 공부함
태양은 양기, 달은 음기) 우주철학이 인간의 신체철학과 같다
인간은 소우주이다 삶의 지혜를 쉽게 설명해줘서 감사합니다
계속 열강해 주십시요 감사합니다 3강 역학의 우주관 수업에 대한 후기입니다. |
|
| |
| ID : sskg**** | | (lv.18) | 강사 : 정현우 | |
|
|
|
|
|
|
|
(수업내용 : 주제확정을 위한 방법. 주제는 A의 B라는 형식을 가져야 한다. 핵심어는 주제로, 주제는 주제문으로, 주제문은 서론으로 서론은 목차로 확장ㄷㅗㅣㄴㅡㄴ 것이다.) 주제 잡는게 제일 힘든 것 같습니다. 주제가 있어도 주제문으로 만드는것도 힘들고.ㅠㅠ 논문은 쉬운 작업이 아닙니다. 저의 무지함을 일깨워주셔서 감사합니다. 9강 주제를 구성하는 공식 수업에 대한 후기입니다. |
|
| |
| ID : kind**** | | (lv.10) | 강사 : 김기란 | |
|
|
|
|
|
|
|
(수업내용 : 난 똑같은 것만 보고 쓰고 있었구나를 깨달았습니다) 다양하게 글씨에 변화를 주는 것만으로도 글씨가 달라짐을 배웠습니다 너무 잘 배웠습니다 2강 자음모음의 다양한 변화 찾기 수업에 대한 후기입니다. |
|
| |
| ID : lhn9**** | | (lv.3) | 강사 : 설은향 | |
|
|
|
|
|
|
|
(수업내용 : 정렬과 위치에 공간 배치에 대해서 배웠네요) 너무 글씨를 잘쓰셔서 보고 따라하는 재미가 좋아요 잘 배우고 있습니다 5강 짧은 문장 캘리그라피 수업에 대한 후기입니다. |
|
| |
| ID : lhn9**** | | (lv.3) | 강사 : 설은향 | |
|
|
|
|
|
|
|
(수업내용 : 다양한 재료를 쓸 수 있다는걸 배웠네요) 강약 조절하는 법을 배워서 좋았어요 잘 가르쳐주셔서 감사합니다 1강 펜 캘리그라피의 첫걸음 기초선 긋기 수업에 대한 후기입니다. |
|
| |
| ID : lhn9**** | | (lv.3) | 강사 : 설은향 | |
|
|
|
|
|
|
|
(수업내용 : 평붓으로 단어를 쓸 때의 주의사항과 예쁘게 쓰는 팁을 배웠습니다.) 과정을 천천히 설명해 주셔서 혼자서도 예쁜글씨배우기가 가능할 것 같습니다. 자세히 알려주셔서 배우기 편했습니다. 3강 평붓 단어쓰기 수업에 대한 후기입니다. |
|
| |
| ID : khb2**** | | (lv.23) | 강사 : 이미예 | |
|
|
|
|
|
|
|
(수업내용 : 겹장이그리는 방법 배웠습니다 요즘 포크아트 취미생활로 푹 빠져있었는데 전문적으로 배우니 좋은 경험인것같습니다) 포크아트기초부터 배워야했었는데,강사님께서 기초부터 응용까지 가르쳐주셔서 좋았어요 강사님 자세히 가르쳐주셔서 감사합니다 덕분에 보고 잘 따라할 수 있었습니다 3강 난이도 있는 겹장미 그리기 1 수업에 대한 후기입니다. |
|
| |
| ID : yoon**** | | (lv.24) | 강사 : 최선애 | |
|
|
|
|
|
|
|
(수업내용 : 포크아트 기초 강의 중 싸이드로딩 기본적인 명암처리와 라인그리기를 배웠습니다.) 포크아트배우기 해보고싶었는데 인강으로 배울수 있다니 너무 편하고 좋네요 강사님도 차근차근 알려주셔서 따라하기 쉬워요 좋은 취미 생긴것 같아서 좋습니다 ! 감사합니다 2강 싸이드로딩 기본적인 명암처리와 라인그리기 수업에 대한 후기입니다. |
|
| |
| ID : yeli**** | | (lv.18) | 강사 : 최선애 | |
|
|
|
|
|