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| (수업내용 : 맛있는 더덕구이!) 더덕구이를 참 좋아해서 식당에 가면 술안주로 종종 시켜먹던 음식인데 이렇게 메뉴에 나와있으니 얼마나 반가운줄 모르겠습니다. 껍질을 까는 것이 좀 귀찮기는 하지만 그 다움과정은 절이고, 유장, 애벌구이, 양념장, 그리고 다시 굽기로 진행되는 과정이라 그리 어려운 것은 없었습니다. 요구사항에는 8개 제출로 되어있던데 선생님께서는 16개를 제출하신 것 같습니다만... 17강 더덕구이 수업에 대한 후기입니다. |
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| ID : goku**** | | (lv.93) | 강사 : 한국호텔직업전문학교 | |
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