2018 양식조리기능사 실기 인강 후기 - 교양동스쿨
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No.11990
2024-10-15
[[인문소양] 콕 집어 알려주는 달인의 글쓰기 - 깔끔한 글쓰기]
잘 읽히는 문장에 대해서 배웠습니다. 몇가지 간단한 요령이 유익했습니다. 또한 거창하게 화려하게 잘 쓰는 것만이 중요한 것이 아니라는 점도 또한 인상깊었습니다. 감사합니다. 계속 꾸준히 배우고 익혀서 글쓰기를 즐겁게 실력향상 시켜보겠습니다. 3강 잘 읽히는 문장 쓰기 수업에 대한 후기입니다.

ID : mary**** (lv.68)강사 : 최복현
No.1894
2018-05-30
[2018 양식조리기능사 실기]
(수업내용 : 계란과 피클 등을 이용해서 만드는 타릍타르 소스에 대해 공부했습니다. 계란을 선생님처럼 체에 내려서 사용하니 곱게 나와서 예쁜 타르타르소스가 완성 되었어요) 계란을 체에 곱게 내리고, 각종 채소들을 곱게 다져 마요네즈와 함께 섞는 포인트에 대해 알려주셔서 집에서 해보았습니다. 타르타르소스는 조금 쉬운 메뉴여서인지 선생님과 비슷하게 완성 되었어요^^ 선생님 강의 잘 듣고 있어요. 양식 자격증 취득하여 다른 자격증까지 도전하고싶은 욕심입니다. 선생님 강의 덕에 자신감 뿜뿜!! 시험장 가서도 이 자신감 잃지 않고 도전하겠습니다. 12강 타르타르소스 수업에 대한 후기입니다.
ID : wonm**** (lv.34)강사 : 남경애
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