2020 한식조리기능사 실기 인강 후기 - 교양동스쿨
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No.11990
2024-10-15
[[인문소양] 콕 집어 알려주는 달인의 글쓰기 - 깔끔한 글쓰기]
잘 읽히는 문장에 대해서 배웠습니다. 몇가지 간단한 요령이 유익했습니다. 또한 거창하게 화려하게 잘 쓰는 것만이 중요한 것이 아니라는 점도 또한 인상깊었습니다. 감사합니다. 계속 꾸준히 배우고 익혀서 글쓰기를 즐겁게 실력향상 시켜보겠습니다. 3강 잘 읽히는 문장 쓰기 수업에 대한 후기입니다.

ID : mary**** (lv.68)강사 : 최복현
No.4878
2020-03-08
[2020 한식조리기능사 실기]
(수업내용 : 생선양념구이 배워봤어요 생선아가미에 나무젖가락을 칼집내어 내장을 제거해주고 손질이 끝나면 유장처리해서 석쇠에 생선이 부서지지않도록 엄지손가락을끼고 굽는다) 생선 손질부터 굽기까지 손도많이가고 새새한부분까지 꼭집어주시고 눌러붙지않도록 손가락하나를 석쇠가운데끼고 굽는다 생선을양념해서 굽는과정이 쉽지않네요 생선은 유장을해서 고추장양념으로 구워서 정갈하게 담아냅니다 10강 생선양념구이 수업에 대한 후기입니다.
ID : jks7**** (lv.39)강사 : 남경애
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