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수강 후기   |   Review 교양동스쿨 > 수강 후기 No.11990 2024-10-15 [[인문소양] 콕 집어 알려주는 달인의 글쓰기 - 깔끔한 글쓰기] 잘 읽히는 문장에 대해서 배웠습니다. 몇가지 간단한 요령이 유익했습니다. 또한 거창하게 화려하게 잘 쓰는 것만이 중요한 것이 아니라는 점도 또한 인상깊었습니다. 감사합니다. 계속 꾸준히 배우고 익혀서 글쓰기를 즐겁게 실력향상 시켜보겠습니다. 3강 잘 읽히는 문장 쓰기 수업에 대한 후기입니다. ID : mary**** (lv.68) 강사 : 최복현 No.4901 2020-03-15 [2020 한식조리기능사 실기] (수업내용 : 생선전에 대해 배워보았어요 생선을 꼬리에서 머리쪽으로 비닐을손질하고 지느러미 손질하고 머리아가미부분을 잘라낸다음 칼을 배부분까지 넣어 내장을 제거한다 내장을 제거하고 깨끗이 손질하여 뼈와 살사이를 스치듯 포뜨기를한다 알맞은크기에 맞게 포뜨기를하여 밀가루를 얇게무치고 노릇자에 흰자를 약간섞어서 소금을 야간넣고 저어준다 밀가루를 묻힌생선에 계란을 입혀붙여낸다) 통생선을 가지고 손질하여 포까지 뜰생각을하니앞이 캄캄하네요 집에서 생선손질하는것을 열심히 연습해야겠습니다 한동안 인터넷문제로 화면이 잘나오지않아서 힘들었어요 지금은 그래도 화면이 잘나와서 다행입니다 17강 생선전 수업에 대한 후기입니다. ID : jks7**** (lv.39) 강사 : 남경애   1   강의명 날짜 내용

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