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수강 후기   |   Review 교양동스쿨 > 수강 후기 No.11990 2024-10-15 [[인문소양] 콕 집어 알려주는 달인의 글쓰기 - 깔끔한 글쓰기] 잘 읽히는 문장에 대해서 배웠습니다. 몇가지 간단한 요령이 유익했습니다. 또한 거창하게 화려하게 잘 쓰는 것만이 중요한 것이 아니라는 점도 또한 인상깊었습니다. 감사합니다. 계속 꾸준히 배우고 익혀서 글쓰기를 즐겁게 실력향상 시켜보겠습니다. 3강 잘 읽히는 문장 쓰기 수업에 대한 후기입니다. ID : mary**** (lv.68) 강사 : 최복현 No.4938 2020-03-29 [2020 한식조리기능사 실기] (수업내용 : 겨자채에대해 공부해보았어요 냄비에 물을먼저올려놓고 겨자를 개줍니다 갠겨자를 냄비뚜껑에 올려놓고 준비된 야채를 손질해서 규격에 맞게잘라 설탕물에 소금물에 넣어줍니다 삶은 소고기를 젖가락으로 찔러서 핏물이 나오지않으면 건져서 모양을 잡게눌러논다 고기는 따뜻할때 썰으면 부서짐으로 식었을때 썰어준다 재료를 모두넣고 겨자와 잘섞어서 제출그릇에 색을 이쁘게해서 담아냅니다) 규격에맞게 썰고 겨자개고 너무 복잡스럽네요 잘할수 있을까 걱정입니다 친절히 잘가르쳐주셨는데 집에서 열심히 연습하고 강의도 반복해서 들어야겠네요 21강 겨자채 수업에 대한 후기입니다. ID : jks7**** (lv.39) 강사 : 남경애   1   강의명 날짜 내용

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