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수강 후기   |   Review 교양동스쿨 > 수강 후기 No.11990 2024-10-15 [[인문소양] 콕 집어 알려주는 달인의 글쓰기 - 깔끔한 글쓰기] 잘 읽히는 문장에 대해서 배웠습니다. 몇가지 간단한 요령이 유익했습니다. 또한 거창하게 화려하게 잘 쓰는 것만이 중요한 것이 아니라는 점도 또한 인상깊었습니다. 감사합니다. 계속 꾸준히 배우고 익혀서 글쓰기를 즐겁게 실력향상 시켜보겠습니다. 3강 잘 읽히는 문장 쓰기 수업에 대한 후기입니다. ID : mary**** (lv.68) 강사 : 최복현 No.4970 2020-04-06 [2020 한식조리기능사 실기] (수업내용 : 육회를 배워봤어요 잣은 물끼가 닿지않게 다른 접시에 옮겨놓고 재료는 접시에서 손질해줍니다 배는 다듬어서 규격에 맞게 재단해주고 설탕물에담아놉니다 마늘은 편썰기를하고 대파는 다지고 고기는 결반대방향으로 재단해 소금 후추를 넣고 참기를 깨소금을 넣고 버무려줍니다 배를 설탕물에서 건져서 물끼를 제거해주고 끝부분을 잘라낸후 접시에 동그랗게 담아줍니다 마늘편썰기한것을 안쪽에 펼쳐 놉니다 소고기 양념한것을 정가운데 놓고 제출합니다) 육회만들기는 좀 어렵지않은 것같아요 육회를 좋아하는데 자주해먹으며 연습해 보아야겠어요 25강 육회 수업에 대한 후기입니다. ID : jks7**** (lv.39) 강사 : 남경애   1   강의명 날짜 내용

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